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Sobre o blog:

O blog Raiz de Gengibre foi criado sem fins lucrativos em dezembro de 2009 como uma simples forma de catalogar o meu desenvolvimento na cozinha, desde os primeiros passos (e muitos erros) até hoje. O objetivo é mostrar que qualquer pessoa pode cozinhar bem, elaborar seus próprios pratos e criar algo além da comida básica de todos os dias, basta começar. Aos poucos cresceu, tanto em forma, quanto conteúdo, seguidores e objetivo, se tornando uma espécie de portfólio.

Sobre a autora:

Formada em jornalismo pela PUC-Rio em 2009, Carol Jardim já trabalhou com edição televisiva, edição de texto, redação publicitária e jornalismo enogastronômico. Geek e viciada em cursos, é formada pela FGV-RJ em Publishing Business e em TV Digital pela UFF. É formada no curso básico e de degustação da Associação Brasileira de Sommeliers e produz a própria cerveja. Como hobby, comercializa cadernos e álbuns feitos à mão.

Propagandas:

O site trabalha com  anúncios do Lomadee e do Programa de Afiliados da Amazon, mas está aberto a parcerias e novos anunciantes.

Dados adicionais:

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Álbum de fotos – flickr

Pinterest – /caroljardim

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