Desde a primeira vez que eu fui à Disney, o Epcot Center sempre esteve entre os meus parques preferidos. Ele é meio negligenciado por aí, e você vai encontrar um monte de gente falando mal, mas sempre achei uma injustiça. Não sei se era prenúncio do intercâmbio que estava por vir, ou vontade de dar … Read More
Acho que este post encerra a ida do Gengibre a Paris! Pode ser que eu me lembre de mais alguma coisa, mas acho que aqui está tudo o que você precisa para visitar os lugares que eu mencionei no blog! Atenção especial para: A Mesquita! Com sua comida maravilhosa, chá, narguilé e tudo mais; Os … Read More
Não, vocês ainda não estão livres de Paris nesse blog! Andei vendo as fotos e tem alguns restaurantes que eu ainda não falei sobre. Por isso, vou dar uma passeada pela pasta de fotos para ver se eu coloco todos eles por aqui, além das novidades que eu encontrei nos supermercados! Bistro XVI: Fui nesse … Read More
Uma das melhores coisas de viajar é encontrar coisinhas diferentes. Essa viagem, pelo visto, foi totalmente dedicada a comidas e livros! Então vamos à lista de coisas novas, que depois podem ganhar posts individuais conforme eu for testando. 1 – Encontrei a biografia do Gordon Ramsey “Playing with fire” na WHSmith, a livraria dedicada a … Read More
Já estou no Patropi novamente, no calor e comendo feijão em vez de macaron. Já estou com saudades de Parrí, mas cheia de livrinhos novos e lindos e ainda com alguns posts para escrever! Hoje é o dia de mais dois restaurantes que valem a pena serem conhecidos. O primeiro é um bistrô simples, no … Read More
Quem tem medo de steak tartare levanta a mão! Porque eu tenho medo de qualquer coisa de deveria ser cozida para matar as bactérias e não foi. Mas como não é todo dia que a gente está em Paris com o objetivo de comer, tive que vencer o meu medinho (que é diferente da minha relação … Read More
Última semana e última aulinha de culinária! 🙁 O Atelier des Sens foi o último curso a ser visitado, com a aula de cupcakes! Mole, né, gente? Eu já fiz alguns cupcakes antes e já disse que não tem mistério. É um bolo pequeno com cobertura por cima. Embora eu já tenha tido alguns problemas … Read More
Este post é em homenagem à @marianamello, que indicou o restaurante de hoje! Na verdade, ela me mandou uma lista de coisas para fazer e restaurantes para visitar que, infelizmente, eu não vou ter tempo de fazer nem metade! Mas esse era um dos primeiros da lista e, na hora em que eu bati o … Read More
Os dois cafés sobre os quais eu vou falar agora ficam em bairros diferentes e foram visitados em dias diferentes! Mas fazer o que se a ordem cronológica da viagem já foi toda modificada no blog mesmo!? Todo mundo que já foi a Paris deve ter ouvido falar do Les 2 Moulins, e muita gente … Read More
Gente, eu tive a minha aulinha de macaron na última segunda-feira!! Não é lindo? Foi no Atelier des Chefs, que é bem “comercialzinho”, no estilo Cordon Bleu, mas com turmas pequenas, como no Événements Culinaires, então fica em algum lugar aí no meio. A reserva, assim como os outros, foi feita pela internet, mas o … Read More
Acho que eu posso ter acabado a procura pelos macarons! Acho, porque vai saber onde mais eu vou encontrar, certo? Além do que eu ainda tenho uma aula só sobre eles na semana que vem! Essa semana eu fui ao Fauchon e ao Ladurée, os dois que faltavam para completar o quarteto de grifes “macaronísticas”. … Read More
Continuando a minha peregrinação em busca de novidades gourmandes na cidade luz, sábado, 9 de abril, foi dia de aula de Cozinha Molecular na Événements Culinaires, escola do chef Alain Cirelli. Para quem ainda não ouviu falar, a cozinha molecular é bem polêmica, e usa produtos químicos, além de modos diferentes de cozinhar, para conseguir … Read More
