Alho poró é aquele “verde” que não tem cara de “verde”, então, para quem não é muito fã de verdes como eu, é ótimo. Ele segue o estilo salsinha-cheiro verde-alecrim, mas na verdade ele pode ser feito como prato principal, e não só como temperinhos. Essa receita de alho poró cremoso do Jamie então é … Read More
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6. Panquecas
Hoje nós extrapolamos de novo com as minhas receitas, mas valeu a pena. Eu A-M-O panquecas doces no lanche da tarde, com manteiga e geléia ou manteiga e mel. Aliás, a Julia Child já dizia que tudo fica bom com manteiga, e panquecas não são uma exceção. Mais do que isso, elas são super fáceis … Read More
4. Frapê de Morango
Antes de tudo eu confesso: essa receita não é do Jamie. Na verdade, ele tem uma parecida, que é de Smoothies de frutas, que, aliás, eu pretendo fazer amanhã, mas por uma questão de geladeira (os ingredientes estavam me esperando e o calor era grande), acabei fazendo essa receita que eu garimpei na internet. Tudo … Read More
3. Salada simples com molho balsâmico
Daqui a pouco eu vou fazer uma receita bem engordativa – que não deve entrar no blog hoje para não cansar vocês – então, para preparar o estômago para os doces, nada melhor que uma saladinha. Lembrando mais uma vez que grande parte das receitas desse livro do Oliver são bem fáceis. Mas como eu … Read More