Carol Jardim é jornalista formada pela PUC-Rio, eterna-aprendiz-de-fotógrafa e autora de alguns blogs (uns falecidos, outros em coma induzido). Ela trabalha, escreve e mora no Rio, onde, por muito tempo, viveu semi-acampada e sem cozinha.
Em 23 de dezembro de 2009 criou o Raiz de Gengibre para acompanhar suas tentativas de aprender as receitas do cozinheiro e apresentador Jamie Oliver, começando pelo livro Revolução na Cozinha. Até o dia 23 de dezembro de 2009 cozinhava tão bem quanto um chimpanzé. Espera em breve picar cebolas tão rápido quanto o Jamie.
Contatos:
E-mail: blogs@caroljardim.com
Site: www.caroljardim.com
Twitter: @raizdegengibre
Flickr: www.flickr.com/photos/carolstos
Outros caminhos:
Garten Bier – cervejaria artesanal
Papel Jardim – encadernação manual
Carol, vc já postou a receita da Santinha do omelete de maxixe? Eu já vasculhei tudo e não achei. Beijocas
@Rosangela: não postei! é que eu nunca fiz… não gosto de maxixe naaaao. =P