278. Ayurveda: Farofa de alho poró

278. Ayurveda: Farofa de alho poró

A receita de hoje é muito fácil e muito muito gostosa: farofa de alho poró. Deu para ver que eu continuo na minha vibe de descobrir a maravilhosidade dos temperos e das receitas ayurvédicas, né? Essa é mais uma receita do livro Nutrindo seus sentidos, da Laura Pires. Aliás, fiquei bem surpresa com esse livro. A … Read More

277. Ayurveda: Arroz integral com feijão azuki

277. Ayurveda: Arroz integral com feijão azuki

Nem adianta reclamar, vai ter muita receitinha ayurvédica por aqui nos próximos posts! É que a minha vibe, vocês já perceberam, está sendo cozinhar os dois livros da Laura Pires que eu devorei no fim de setembro: Nutrindo seus sentidos e O sabor da harmonia. Hoje tem duas receitas de uma vez: arroz e feijão. Mas não … Read More

276. Ayurveda: Feijão moyashi

276. Ayurveda: Feijão moyashi

Quando li Nutrindo seus sentidos, da Laura Pires (já falei sobre ele neste post aqui), fiquei com vontade de experimentar várias das receitas dela, mas principalmente o tal do feijão moyashi. É que ela fala tão bem do feijão verde (também conhecido como mung), que eu precisava saber que gosto tinha. Feijão Moyashi A maioria de vocês … Read More