Mais um Jamie acaba de entrar para a coleção!
Imaginem qual foi a surpresa da mamãe (depois de ter comprado o livro) de saber que eu tinha um pé atrás em relação às receitas italianas do Jamie Oliver. Quase que ela desistiu de me dar o livro e eu nem ia ficar sabendo que ele já estava comprado e lá em casa me esperando. Que bom que ela mudou de ideia!
Mas não é isso! Quem acompanhou a série em que o Jamie viaja pela Itália sabe que ele inventa bastante nas receitas, e os italianos todos acostumados com a comidinha da mamma. No fim, ele acaba aprendendo que, se tratando de Itália, a história e as tradições têm muito mais importância do que a quantidade de ingredientes e a complexidade da receita.
No livro, a maior parte das receitas é a versão final, depois de todas as caras feias dos italianos, ou seja: direto da bota, mas com uma pitada de british accent.
Já estou de olho nos risotos e na torta de arroz doce, mas confesso que devo pular mais uma vez os coelhos, cordeiros e polvos (sim, tem uma receita de polvo inteiro!).
A biblioteca acaba de ganhar mais um filhote que será testado e mostrado passo a passo, em breve, mais receitas Oliverianas para vocês!
Deste livro eu já provei:
E mais comida gostosa no meu barrigão.
bjs
papai
É Carol, vc mereceu. Fez um bom uso do primeiro livro que eu te dei. Continue assim.