Mais uma promoção! Já falei para vocês que a melhor dica para comprar livros de gastronomia é entrar toda semana nos sites de livrarias! Primeiro porque pela internet os livros costumam ser mais baratos que nas livrarias e segundo porque às vezes eles aparecem com promoções relâmpagos, tipo essa! Dois livros do Jamie por um preço menor do que o de um! Não pude deixar passar a chance de ter mais dois Jamies na estante, já que ele é a Julia Child do meu blog! Já são quatro Jamies-inspiradores. Os dois primeiros estão em Macaé e eu aqui, três semanas presa no Rio, então nada mais justo do que chamar mais dois Jamies para me fazer companhia!
E olha só! Assim como os meus outros livros, já estão todos marcadinhos com adesivos nas receitas “must do”! (E você achando que isso só servia para quem estudava Direito…?)
“O Retorno do chef sem mistérios” (The return of the naked chef) é o segundo livro dele – atenção para a cara de criança – e segue uma divisão bem parecida com o “Revolução na Cozinha”, que eu ainda acho “O” livro dele: entradas, pratos principais, molhos, saladas, sobremesas e algumas bebidas. Meus destaques vão para o Pão do Genaro (o chef Genaro foi a Julia Child do Jamie Oliver), todos plantadinhos em vasinhos e para o ravióli de aspargos com hortelã, batatas e mascarpone – já posso comer?
“A América de Jamie Oliver” (Jamie’s America) é o último livro dele, feito durante o programa homônimo, em que ele percorre os Estados Unidos tentando fugir dos fast foods e resgatando a cultura gastronômica por onde passa. Receitas típicas de L.A., texmex, culinária navajo, Nova Orleans, Arizona e mais um monte de lugar “quero-ir-agora,-posso?”. Destaque para o NYC Cheesecake e para o Cobbler de Pêssego.
Para quem não consegue dormir sabendo que o meu aniversário está chegando (dia 8!) ;), é bom lembrar que ainda faltam “O chef sem mistérios” (o primeirão!) e “Jamie em casa” para a coleção!
Receitas testadas:
“O retorno do chef sem mistérios”
Olá, lembra de mim? Voltei! Quero fazer uma doação para o blog. Ganhei três livros sobre culinária em um sorteio:
1 – Comer: a alimentação de franceses, outros europeus e americanos, de Claude Fischler e Estelle Masson.
2 – Para onde foram os chefs? Fim de uma gastronomia francesa, de François Simon.
3 – A mesa posta, história estética da cozinha, de Gualtiero Marchesi e Luca Vercelloni.
Não sei bem como eu faria essa doação, mas aguardo um contato seu, pode ser?
Eu tenho leitoras lindíssimas ou o quê? Viviane, acho que te encontrei pelo Facebook! bjos
Olá…encontrei seu blog nos aromas e sabores e resolvo fazer uma visitinha…adorei….vou te seguir…se quiser me faça uma visitinha tb…
bjs
Janaína
http://janainamechi.blogspot.com/