#25 – Waffle com speculoos (Bélgica)

#25 – Waffle com speculoos (Bélgica)

Não vale pular esse post só porque a comida é belga, já vou avisando. Mas antes, dá uma olhada nas outras seleções que já passaram pela Copa na Cozinha (pode pular a Alemanha, se ainda estiver sensível). Gente, antes eu preciso fazer um mea culpa. Nós não “jantamos a Bélgica” no dia do jogo. Quando … Read More

#21 – Papa de milho verde (Brasil)

#21 – Papa de milho verde (Brasil)

A receita de hoje tem as cores do Brasil. Mas antes de correr para os ingredientes, dá uma olhada nas seleções que já jogaram no Copa na Cozinha! Pensamos um monte no que iríamos cozinhar para representar o Brasil na Copa. No Mundial passado, no Rio de Janeiro, o Léo homenageou a Seleção Canarinho Pistola com … Read More

#18 – Natilla (Colômbia)

#18 – Natilla (Colômbia)

Natilla é uma das receitas mais fáceis do Copa na Cozinha e dá para fazer com ingredientes tipicamente brasileiros. Antes de falar sobre ela, já viu os outros países que passaram por aqui? A receita de hoje é de uma sobremesa. A natilla é a sobremesa mais típica da Colômbia durante as festividades de fim … Read More

#9 – Bolo Lamington (Austrália)

#9 – Bolo Lamington (Austrália)

Sabe aquela comida disputada por dois países e todo mundo quer ser responsável pela criação? É o caso do Lamington Cake, nossa receita de hoje. Antes disso, passa no primeiro post para ver quais países já passaram pelo Copa na Cozinha! Com a nossa corrida para fazer um prato por dia, acabamos cheios de “restos” … Read More

285. Bolo de iogurte das crianças francesas

285. Bolo de iogurte das crianças francesas

Sabe aquele bolo com gosto de lanchinho da tarde, perfeito para acompanhar um café no domingo? Essa receita é exatamente assim. Mas tem os dois pézinhos lá na França. Ela foi tirada do livro “Crianças francesas não fazem manha”, mas fiquem calmos, aqui em casa, o único bebê continua tendo quatro patas (mas faz mais … Read More

Londres: Batalha de doces

Londres: Batalha de doces

Eu viajo para comer e vocês já sabem disso. A minha última viagem gastronômica foi para Londres, no mês passado, e, agora, com mais tempo para escrever com calma, vou começar a colocar algumas dicas e endereços que descobrimos durante três semanas de London Calling. Todo domingo (espero) vai ter um post novo para vocês com … Read More

282. Ayurveda: Abacaxi com especiarias

282. Ayurveda: Abacaxi com especiarias

Pensando no calor que eu tenho passado no Rio de Janeiro esses dias, é de se espantar que eu tenha feito essa receita em pleno verão carioca. Sim, porque no Rio o verão começou em setembro, e tudo indica que acabe só no fim de março. Mesmo assim, essa receita de abacaxi com especiarias é … Read More