Essa torta, na verdade, não é novidade, é mais uma ideia! Essa eu copiei da @andreaprezzi, que não tem blog e por isso eu poderia roubar sem remorso, mas, como eu sou muito legal, dou crédito pela ideia. Quando eu postei a torta simples de maçã ela falou: “Gostei, vou tentar fazer com banana”. Não entendi de primeira porque alguém mudaria o ingrediente principal de uma torta que deu super certo antes de testar a receita original, mas enfim…
Acontece que ela fez com banana e gostou e, coincidentemente, um monte de gente começou a dizer a mesma coisa! “Gostei da receita, mas fiz com banana”. Porque, gente? Qual o problema da maçã!?
Enfim, me convenceram. Fiz a mesma torta com banana! E sim, realmente fica boa (embora eu ainda tenha um carinho especial pela primeira).
Ah sim! As mudanças, como não poderia deixar de ser:
A primeira levava margarina, mas não tinha, então usei manteiga. Aliás, eu tenho sérios problemas em checar se temos todos os ingredientes antes de começar a cozinhar, por isso, só quando a manteiga já estava misturada com o açúcar, a farinha com fermento e bicarbonato e a cozinha uma bagunça foi que eu percebi que não tinha ovo. Mas que raios de casa não tem ovo?
Então foi sem ovo. E quer saber? Não fez a menor diferença. Juro! Se você tiver ovo, faça com ele, senão, não vai ficar “aguando” em casa de vontade de comer um docinho só porque não tem ovo na geladeira, tá?!
Para quem não viu a primeira receita, clica aqui, porque o resto foi tudo igual!
Mas que honra!! \o/
Eu, particularmente, gosto mais de banana do que de maçã. Tem combinação melhor do que banana com canela??
E eu super recomendo essa receita!!
Ah, mas claro que eu tinha que fazer gordice… como coloquei pouco açúcar, coloquei leite condensado por cima =P super yummi!! Hehehe…