95. Petisco de massa folhada

95. Petisco de massa folhada

Não encontro massa folhada em Macaé. Tenho certeza que tem, mas não encontro e pronto. Por isso, um dia desses comprei no Rio e fui até Macaé levando massa para fazer uns testes. Essa ideia, que eu tirei do blog lusitano Tertúlia de Sabores, é simplesmente genial de tão rápida e fácil de fazer.

Acho que a foto abaixo explica tudo, por isso deixei ela um pouco maior do que normalmente ponho.

Abra a massa folhada, salpique com orégano e, o meu toque, queijo parmesão ralado. Corte em fatias (cortamos em três pedações e, depois, em várias fatias). Coloque uma pilha de três fatias juntas e dê uma torcida, para juntar as três partes. Faça isso até terminar as fatias e coloque os torcidinhos em uma forma untada. Direto pro forno até ficar pronto!

Quer petisco mais rápido que esse? Se eu soubesse disso antes da Copa do Mundo acabar…

95. Petisco de massa folhada

Written by

6 comments / Add your comment below

  1. Carol,
    A sugestão do queijo é ótima, vou experimentar da próxima vez 🙂
    Obrigada pela divulgação.
    Bj

  2. Carol…me deu vontade de comer! rs!!!
    Ah! Minha mãe me disse que vende massa folhada no ”Empório”…sabe onde que fica, né!?
    Beijos

  3. Carol… outro petisco que eu adoro é com massa de pizza de frigideira, sabe qual é?

    Coloca no forno com azeite, sal grosso e alecrim.

    MARA!

Leave a Reply