Outro dia eu fiz biscoitos recheados com chocolate. Mas não conseguia parar de imaginar que provavelmente também ficaria uma delícia com chocolate branco. Então, um dia desses, eu resolvi voltar à cozinha para fazer biscoito, o que dá uma preguiça enorme e faz uma bagunça gigantesca, mas é ótimo para o final de semana, principalmente se você tiver quem lave a louça para você.
Na verdade, eu fiz tudo igualzinho, substituindo somente o cacau em pó por algumas colheres de sopa de leite em pó. Cuidade também com o açúcar, porque o chocolate branco é bem mais doce que o preto meio amargo.
Dessa vez eu resolvi testar essa parte diferente da batedeira, que serve para bater massa (diferente daquela de bater ovo e afins). Deu super certo no começo, facilita bastante e poupa os nossos bracinhos, mas no final tem que ser na mão mesmo para fazer a massa.
A receita é a mesma dos outros biscoitos, pessoal, sintam-se à vontade para inventar, eles ficam ótimos e, no fim, depois que você já pegou o jeito da coisa, são super divertidos de fazer.
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Nooossa! O Patrick vai adorar isso!!! And btw, blog devidamente votado!
Huuuuuuuuuuuum.. guarda uns pra mim, Roooorr!! Parece delicioso!!
Eu vou começar uma campanha pros leitores do blog doarem 50 centavos cada um por mês. Um dia a gente te compra uma batedeira desse século!
(Pode apagar esse comentário, foi só pra te encher o saco mesmo.. rssss)
@Raquel: iahahhaah eu ia A-DO-RAR uma batedeira desse século! Até porque essa tem que ficar segurando o botão! Mas vai falar isso lá em casa! (“ué, ela está batendo, não está?”)
PS.: ela é mais velha que eu!
Delicioso…..impossivel comer um só.
bjs
papai
Sérinho, to com água na boca….