Essa receita não é do Revolução na Cozinha, eu assisti o Jamie fazendo naquele programa dele que se passa em uma fazenda, com galinhas “de verdade”, etc, etc… Me deu água na boca e ainda não tinha tentado fazer. É uma ideia de café da manhã completo e saudável. E não me venham com aquela história de colesterol, você não vai fazer isso todos os dias! (Além de que ninguém entrou em uma droga de consenso quanto ao pobre do ovo!)
Dessa vez ele conseguiu revolucionar o pão com ovo! Como aqui em casa a gente costumava comer bastante pão com ovo no café da manhã, foi uma boa encontrar uma alternativa para se lembrar dos cafés da manhã “substanciosos” do Ensino Médio.
Primeiro quebre um ovo em um prato e misture com um garfo. Jogue nele sal e pimenta do reino a gosto. Você pode querer jogar mais alguns temperinhos também, eu fiz só assim.
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O Jamie usa uns pães daqueles brancos e fofinhos, feitos de ovo, mas o que tinha aqui em casa era esse de forma.
A próxima etapa é passar os dois lados do pão nesse monte de ovo até acabar com ele.
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Em uma frigideira antiaderente, coloque um pouco de manteiga e jogue o pão lá dentro. Frite dos dois lados e pronto!
O jeito mais fácil de fazer um pão com ovo gostoso. By Jamie Oliver. Eu coloquei uma fatia de queijo em cima para derreter.
Bon apetit!
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Nham, Nham… pão com ovo gostoso, mas sem o queijo. =)
Não sou muito fã de ovo, mas posso experimentar fazer pra um menininho aí de vez em quando. E é mó palhaçada esse negócio de ovo e colesterol mesmo, assim como muita coisa na área médica.
“Ovo faz mal! Não comam mais ovo!”
2 semanas depois..
“Descoberta revolucionária a respeito do ovo! Ele baixa o colesterol ruim e aumenta o bom! Comam 5 ovos por dia!”
Aí depois que você já comeu uma granja inteira..
“Substância do ovo causa câncer no DNA mitocondrial!”
Pqp…
Pois é! Este Carol fez só para ela:(
Deve ter ficado bom.
BUAAAAAAA.
papai
Primeira vez que comento mas não primeira que leio.
Cedi ao pão com ovo, ADORO!!
Mas concordo com o Marcelo, nada de queijo. 🙂
Parabéns pelo blog.
Nooooooossa! Que delícia Carol! Vou fazer amanhã de manhã para mim! Adorei!
O Patrick chama esse pão de “Poor Knight”. Mas não tenho a menor idéia da história por trás disso.
Com Philadelphia e geléia fica maravilhoso também! Eu diria que esse pão faz parte de um ótimo (e sem pressa) café da manhã de fim de semana.
Carol, o seu blog me faz engordar só de olhar! Mas, adorei a idéia do pão com egg! Tentarei AMANHA CEDO!!!!
Em relação ao comentário da Raquel: CONCORDO! Nao aguento os vira-voltas da nutrição sobre o ovo! Esse raio faz bem OU NAO?
eu SÓ CANTO A MÚSICA DA DEFUNTA LUKA: “to nem aí, to nem aí”
Carol, adorei seu blog. E as fotos dos pratos estão apetitosas. Creio que eles devem estar hummm uma delícia. Parabéns!!!!
beijos e sucesso.