Sim, esta receita está muito atrasada e um tanto quanto incompleta para variar, mas eu tinha que colocar assim mesmo! (Até para tirar as teias de aranha desse blog!)
Nada melhor no Natal do que rabanadas. Mas eu, que sou nojentinha, não curto muito as rabanadas fritas, que para mim são uma esponjinha de óleo, por isso, lá em casa se faz rabanada de forno. E eu juro que não perde nada para as originais, pelo contrário, como eu já disse, eu prefiro e muito!
Eu ainda não tinha feito, já que isso costuma ser trabalho para mãe ou vó. Mas, nesse último Natal e Ano Novo eu colaborei com essa aí, sob supervisão da vó! E vai dizer que não ficaram lindinhas?
Super simples:
- Compre pão dormido!
Bata alguns ovos em um prato e encha outro prato com leite- Corte o pão em fatias de uns dois dedos
- Molhe cada fatia no leite (sem molhar demais e tirando o excesso espremendo as fatias) e depois no ovo batido
- Coloque as fatias na forma antiaderente bem untada com óleo de canola e põe no forno!
- Vire quando um lado estiver bom
- Depois passe as rabanadas no açúcar com canela!
- Coma muitas quentinhas, ponha na geladeira durante a noite e depois coma muitas geladinhas!
Pronto! No próximo post tem mais espírito natalino atrasado para vocês!
Posts que você pode gostar também:
35. Macarrão com couve-flor e queijo ao forno
97. Torta suíça de maçã / “Torta di mele”
105. Cupcake “Choconana”
70. Torta fácil de maçã
29. Pavê
Powered by YARPP.
Vou te confessar que nunca fui uma entusiasta por Rabanada. Na verdade, fui comer a primeira vez em 2005 ou algo assim e achei parecido demais com qualquer outra coisa que se enrola em açúcar e canela e precisa de mais coisas pra ter gosto de verdade.
=D
Raquel chata mode: on.